Tourisme durable

V Resorts, vision d’avenir en Inde

13 Mars 2019 - Evénement / Hébergement / Initiatives

Le 21 décembre 2018, à Madrid, l’Organisation Mondiale du Tourisme a dévoilé les 15 finalistes de la quinzième édition des prix de l’OMT. Parmi eux, on trouve l’entreprise indienne V Resorts retenue pour son projet répondant aux objectifs de développement durable lancés par l’OMT. Avec ses séjours immersifs dans des hébergements originaux, V Resorts génère des impacts positifs directs sur les communautés locales indiennes.

 

 

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©V Resorts

 

 

 

Être une femme et devenir chef d’entreprise dans une des sociétés les plus patriarcales du monde n’est pas chose facile ! Le parcours brillant d’Aditi Balbir à la tête de la start-up touristique V Resorts témoigne d’une détermination sans faille mise au profit du développement d’un tourisme durable en Inde. Aditi est convaincue que le tourisme peut aider à développer les zones les plus rurales du pays, les plus oubliées de la mondialisation et par la même occasion aider les femmes indiennes à accéder à un emploi. En 2014, la fondatrice de V Resorts décide de proposer sur son site internet des offres touristiques originales et expérientielles. Grâce à cette initiative innovante, de nouveaux territoires et leurs populations en profitent aux quatre coins de l’Inde.

 

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Aditi Balbir ©Manav Parhawk

 


 

 

Le tourisme expérientiel, une autre façon de voyager

 

En Inde, les modes de vie changent, les désirs aussi, une partie de la population souhaite prendre des vacances pour se faire plaisir. L’objectif est de répondre aux désirs de milliers d’Indiens de voyager différemment, lors de séjours immersifs conçus sur-mesure. Et ce nouveau marché est gigantesque ! Des voyageurs plus jeunes, plus responsables et plus fortunés que leurs aînés, qui ont souvent déjà voyagé à l’étranger, des femmes solos, des couples... Comme dans nos sociétés occidentales, les Indiens souhaitent aussi partir plus souvent, moins longtemps, lors de grands week-ends par exemple : les fameux “Gate Way “ des grands centres urbains.

 

 

 

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Bundi, Rajasthan ©V Resorts

 

 

 

V Resorts se lance dans le développement de nouvelles destinations en Inde, pour faire découvrir aux voyageurs « the Little India », l’Inde authentique. « Chercher des destinations à côté des circuits classiques, là où le tourisme est peu développé, trouver un hébergement, créer une dynamique locale et la mettre en valeur » explique Aditi.

 

Les établissements de V Resorts ont tous quelque chose d’unique dont leur localisation géographique : « Le but est de désengorger les sites touristiques indiens trop fréquentés pour mettre l’accent sur des zones hors des sentiers battus ». En Inde, il y a tant d’endroits qui méritent le détour, souvent oubliés par manque d’infrastructure hôtelière satisfaisante ou d’activités à offrir aux voyageurs de passage.

 

 


Un concept novateur en Inde

 

 

Aujourd’hui, V Resorts s’occupe d’environ 150 propriétés à travers 21 États indiens, et les chiffres ne cessent d’augmenter. L’objectif : donner un coup de pouce et rendre rentable les petits « boutique-hôtels » qui ont du potentiel mais qui ne sont pas assez mis en avant. L’entreprise cible les petites structures : celles d'environ 15 chambres et au tarif de 60 euros la nuit en moyenne.

 

« En Inde, on ne valorise pas assez les boutique-hôtels, seuls les grands établissements semblent rentables. On a voulu casser ce mythe et montrer que l’on était prêt à investir dans de petits hôtels. »

 

 

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V Resorts Palampur en Himachal Pradesh ©V Resorts

 

 

 

V Resorts ne rachète pas les établissements, mais s’occupe de toutes les opérations de A à Z (ventes, ressources humaines, marketing…) tout en assurant un salaire et un minimum de réservations aux propriétaires des lieux. V Resorts s’occupe de promouvoir l’identité du lieu : décoration intérieure, menu, activités, développement de l’artisanat ... Les équipes existantes sont conservées, de nouvelles recrues originaires des villages environnants sont embauchées et formées si besoin à leur siège social à Noida, près de Delhi. En s’appuyant sur les communautés locales comme acteurs-clés des projets, V Resorts développe l’artisanat équitable ainsi que de nouvelles activités touristiques.

 

 

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Ghanerao Royal Castle au Rajasthan ©V Resorts

 

 

 

Des expériences « Made In India »

 

 

On ne vient plus à l’hôtel pour rester dans sa chambre ou profiter seulement du restaurant mais pour participer à des activités, en apprendre davantage sur l’endroit que l’on visite tout en essayant d’avoir un impact positif sur celui-ci. Chaque destination et hébergement sont liés à des thématiques : l’artisanat, les arts, le yoga, la flore, la cuisine, le patrimoine, tout ce qui contribue à l’identité d’un territoire. Le mot d’ordre est : local !

 

Au V Resorts Monolith de Bhimtal, dans les piémonts himalayens, Basheer Ahmed Khan est passionné par les plantes, les fleurs et les herbes aromatiques. Tout ce qu’il trouve dans la forêt vient agrémenter les plats du restaurant. Parallèlement, il emmène les clients lors de visites botaniques guidées dans les environs.

 

 

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Curry de poisson goanais ©V Resorts

 

 

 

Chaque restaurant fonctionne en circuit court. Ainsi, V Resorts est devenue la seule chaîne hôtelière du pays à uniformiser ses pratiques en matière d’achats directs auprès des producteurs locaux. Enfin, dans chaque établissement, une gestion raisonnée des déchets et des énergies est progressivement mise en place, en installant notamment des panneaux solaires et des systèmes de récupération d’eau de pluie. L’idée est de généraliser les bonnes pratiques et d’offrir un service et des expériences de qualité d’un établissement à l’autre. Dans l’avenir, cette entreprise indienne envisage de sortir de ses frontières pour exporter son modèle innovant en Asie du Sud-Est…

 

 

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