« Beaucoup de gens me disent à la fin d’une journée : ‘Je n’ai pas l’impression d’avoir fait une excursion mais plutôt d’avoir passé un moment avec un groupe d’amis‘ » raconte Julie. « Cela me touche énormément car c’est justement ce que nous essayons de promouvoir: l’échange avec l’autre, le partage, l’authenticité. »
Participer à un atelier de poterie mené par des femmes bénévoles dans le nord de l’île, s’initier à l’œnologie avec la famille de la ferme Reverone qui fabrique du vin biologique à 1400 m d’altitude sur les flancs du Teide, goûter au miel de palme fraîchement récolté dans une petite exploitation de La Gomera ou bien encore pouvoir pénétrer dans l’ancienne école du village d’Aripe parce que l’association de sauvegarde du patrimoine local a spécialement laissé les clefs sous un pot de fleur pour la visite, voici autant d’expériences que les adeptes de la lenteur de Chuchango proposent à leurs clients.