Des pique-niques locavores à bout de clic

C'est une initiative qui ravira les voyageurs gourmands et responsables. Lebonpicnic, start-up basée à Saumur, propose aux touristes des repas sur le pouce préparés avec soin par des artisans locaux, avec des produits de la région, le tout emballé dans un packaging recyclable.

Soucieuse de soutenir le commerce de proximité et les circuits courts, Georgina, créatrice de ces pic-niques locavores a cherché à mettre en relation les visiteurs avec les producteurs locaux par le biais d'une plateforme en ligne.

Chaque pique-nique est unique à l'artisan, qui s'engage à intégrer dans son repas des produits locaux, fermiers et de saison dans un emballage bio-dégradable. Pour encore plus de transparence, Lebonpicnic dresse sur son site les portraits des producteurs et précise  la provenance des produits.

Conçu pour servir un nouveau tourisme de mobilité douce en plein essor (à vélo, à pied, en bateau…), le concept séduit aussi les habitants et entreprises locales. Selon Georgina :

« On apporte un service recherché par les personnes en itinérances »

L'idée est de créer une véritable « expérience gourmande » en permettant aux voyageurs de goûter aux produits du terroir mais aussi d'échanger avec les artisans locaux. Les artisans donnent aussi leurs « bons plans » aux voyageurs pour un pique-nique idyllique. Ainsi, les artisans deviennent de véritables ambassadeurs de leur territoire.

« Nous avons souhaité une offre alimentaire de qualité qui raconte une histoire »

Présent sur 5 départements, Lebonpicnic compte près d'une quarantaine d'artisans partenaires. Une initiative qui contribue à pérenniser les métiers de bouche, soutenir les producteurs, les commerces de proximité mais surtout la richesse du patrimoine gastronomique « Made in France ».

Site web : https://lebonpicnic.com/fr/

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