Tourisme durable

Itinéraire d'un premier voyage au Japon riche et authentique

10 Décembre 2019 - Culture / Gastronomie / Hébergement / Histoire / Nature / Patrimoine

Vous n’avez qu’une quinzaine de jours pour vous aventurer dans l’Empire du soleil levant ? Et c’est votre toute première fois ? Par où commencer et comment vous organiser pour ne rien rater tout en privilégiant l’authenticité ? Des temples de Kyoto aux néons de Tokyo en passant par la beauté des Alpes japonaises et le poids de l’histoire à Hiroshima, découverte des incontournables et de quelques tuyaux pour explorer et vivre le Japon autrement.

 

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Sanctuaire d'Itsukushia - Miyajima ©Japaventura

 

 

Arriver en douceur via Séoul et Fukuoka

 

Plutôt que d’atterrir au Japon à Tokyo et d’être directement bombardé dans une mégalopole tentaculaire, arrivez plus en douceur par la ville de Fukuoka sur l’île de Kyushu au sud. Il n’existe pas de vol direct depuis la France. C’est donc l’occasion de faire une petite escale à Séoul sur le chemin. À Fukuoka, vous commencerez votre voyage par des aventures culinaires. La région est en effet connue pour sa gastronomie. Ne manquez surtout pas de goûter le Motsunabe, la fondue japonaise de Fukuoka. Faites ensuite une balade digestive dans le centre ville et le long de la paisible rivière Naka.

 

 

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Dome de Genbaku ©Domaine public

 

 

Hiroshima mon amour

 

Difficile de visiter le Japon sans passer par Hiroshima. À Fukuoka, montez à bord du fameux Shinkansen, le train futuriste japonais. Puis, faites un voyage dans le temps au Genbaku Domu, la carcasse d’un édifice marqué par l’impact de la bombe A du 6 août 1945. L’endroit est poignant. Renseignez-vous pour savoir quand le site est le moins fréquenté pour éviter le tourisme de masse et les foules.

 

 

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Ile de Miyajima ©Domaine public

 

 

Vivre une expérience mystique sur l’île sacrée de Miyajima

 

Depuis Hiroshima, cap sur l’île de Miyajima, que l’on surnomme le "Japon en miniature". Vous serez accueilli par des daims dans des paysages époustouflants au coeur des îles de la mer de Seto. La nature y est restée intacte et l’île, truffée de temples et de sanctuaires bouddhistes et shintoïste, est chargée d’histoire et de mystères. Commencez par la visite du temple shinto d'Itsukushima et son fameux Torii flottant inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco. Grimpez ensuite au sommet du Mont Misen à travers la forêt pour une vue imprenable sur l’archipel. En redescendant, faites une halte au complexe bouddhiste Daisho-in pour découvrir son armée de statues de Bouddha.

 

 

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Passer une nuit chez l'habitant et apprendre la calligraphie ©Japaventura

 

 

Passer une nuit chez l’habitant puis dans un monastère

 

Vous êtes au Japon depuis quelques jours déjà, vous vous immergez peu à peu dans sa culture et vous avez envie de plus d’authenticité, passez une nuit chez l’habitant à l’intérieur des terres à Wazukacho du côté de Nara. L’agence de voyage Japaventura propose cette option dans son circuit, une option qui permet de vivre le Japon de l’intérieur, avec des familles qui ont souvent des savoir-faire à partager, avec lesquelles vous pourrez cuisiner, vous balader en ville, etc. Autre immersion possible toujours proposée par Japaventura : une nuit dans le monastère de Kyoasan où vous partagerez un dîner végétarien, le Shojin Ryori - cuisine sacrée - avec les moines ainsi que leurs cérémonies matinales.

 

 

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Wazukacho ©Japaventura

 

 

 

Kyoto, capitale impériale

 

Ville d’histoire, Kyoto est une cité envoutante qui regorge de trésors. Posez-vous dans la capitale impériale du Japon quelques jours si vous pouvez. Commencez par vous immerger dans le quartier d’Arashiyama dans les chemins de sa forêt mystique de bambous. Enchaînez avec le Pavillon d’Or, inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco, puis voyagez aux temps féodaux dans le château fort de Nijo. Allez à la rencontre des singes du parc Iwatayama. Puis, flânez dans le quartier de Gion pour son architecture typique kyotoïte et pour ses Geishas que l’on appelle Geikos à Kyoto. C’est dans les jolies Machiya, maisons traditionnelles du quartier de Gion - quartier des plaisirs en japonais -, que les Geishas apprenaient autrefois les arts pour divertir les Samouraïs… Et pour ceux qui sont particulièrement fans de culture japonaise, passez du temps au Musée National de Kyoto où vous découvrirez reliques archéologiques, sculptures, céramiques, calligraphies, costumes et peintures.

 

 

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Kinkaku-ji - Kyoto ©Japaventura

 

 

À l’ascension des Alpes japonaises

 

Quittez ensuite Kyoto pour un peu de fraicheur dans les Alpes japonaises. Prenez le train jusqu’à la charmante ville de Takayama. Petit joyau au coeur des montagnes, elle est connue pour ses maisons marchandes et le charme préservé de son centre historique, Sanmachi-suji. Le marché artisanal Miyagawa est un must. Profitez de votre passage dans les allées pour participer à un atelier de calligraphie. Partez en excursion au village Hida no Sato. Là, vous pourrez arpenter les allées du musée à ciel ouvert Hida Minzoku Mura où 30 habitats traditionnels illustrant les régions montagneuses japonaises vous attendent, dans un paysage de rêve. Takayama et ses environs, c’est aussi une balade culinaire. Goûtez au boeuf de Hida, rival de celui de Kobe. Son goût tendre et particulier vient de ses massages reçus et de son élevage baigné de musique classique… Allez également visiter une distillerie de saké sans oublier d’en déguster !

 

 

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Matsumoto - Nagano dans les Alpes japonaises ©Japaventura

 

 

"Lost in translation" à Tokyo

 

Reste à finir votre voyage en beauté et tout en étincelles à Tokyo ! Sur le chemin depuis Takayama, accordez-vous un petit détour par le Mont Fuji, et faites comme les japonais, observez-le de loin, depuis le lac Kawaguchico par exemple. Une fois ressourcé, vous êtes prêt à vous perdre dans Tokyo…

 

 

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Mont Fuji ©Japaventura

 

 

Prévoyez plusieurs jours et plusieurs nuits ! La vie ne s’arrête jamais dans la capitale nippone. Du quartier vibrant de Shibuya au complexe Meji Jingu - un sanctuaire dédié au premier empereur des temps modernes du Japon Meiji Tenno - en passant par le district au flux incessant de Shinkuju, vous en aurez plein les yeux, les oreilles et les pieds ! Pour faire une pause, flânez dans le parc Yoyogi, un véritable havre de paix au coeur de la ville avant de vous enivrer de nouveau dans Akihabara alias la "ville électrique", le quartier dédié à la culture Manga et aux nouvelles technologies. Reprenez vos esprits dans les plus anciens temples de Tokyo, le Sensoji avant de vous immerger dans les bars les plus farfelus de la ville : bars à chatons, serpents ou encore hiboux ! Finissez par un verre ou un dîner au sommet d’une tour. Peut-être y croiserez-vous les silhouettes des héros de "Lost in Translation".

 

 

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Akihabara, Tokyo ©Domaine public